-15 % Monats-Aktion!

Trauben:                   100 % Aglianico

Herkunft:                  Basilicata Italien

Produzent:                Vigneti del Vulture

Verarbeitung:           Stahlausbau

Anzahl Flaschen:      75 cl / 6-er  Karton

Dichtes Rubinrot, offenes Bukett mit deutlicher Würzaromatik nach Tannenhonig und Wachholder, Leder, Schwarztee und reifer Kirsche.Mittelkräftiger Körper mit reifem Tannin und harmonischer Fruchtkonzentration.

Passt zu: Alles vom Grill inklusive Meerfische gehen sehr gut dazu. Kräftige Pastavariationen oder Risotto. Reife Käse von der Kuh sowie der Ziege. Nach dem Essen ebenfalls wunderbar.

-15 % Monats-Aktion!

Trauben:                   Corvina, Corvinone, Rondinella etc.

Herkunft:                  Veneto Italien

Produzent:                Buglioni

Verarbeitung:           12 Mt. Barrique

Anzahl Flaschen:      75 cl / 6-er  Karton

Der Ripasso Il Bugiardo hat die Aromenfülle eines schönen Amarone, ist jedoch etwas leichter wie der famose Amarone desselben Produzenten. Immer noch kraftvoll genug allerdings, um einer deftigen Speise der ideale Begleiter zu sein. Ripasso nennt sich eine im Valpolicella verbreitete, traditionsreiche önologische Technik, bei welcher dem normalen Valpolicella ein Teil des Amarone-Tresters beigegeben wird. So erhält er eine Stoffdichte, die an den grossen Bruder gemahnt - nicht aber dessen hohen Alkoholgehalt.