-20 % Monats-Aktion!

Noch 18 Flaschen !

Trauben:                   100 % Aglianico

Herkunft:                  Basilicata Italien

Produzent:                Vigneti del Vulture

Verarbeitung:           Stahlausbau

Anzahl Flaschen:      75 cl / 6-er  Karton

Dichtes Rubinrot, offenes Bukett mit deutlicher Würzaromatik nach Tannenhonig und Wachholder, Leder, Schwarztee und reifer Kirsche.Mittelkräftiger Körper mit reifem Tannin und harmonischer Fruchtkonzentration.

Passt zu: Alles vom Grill inklusive Meerfische gehen sehr gut dazu. Kräftige Pastavariationen oder Risotto. Reife Käse von der Kuh sowie der Ziege. Nach dem Essen ebenfalls wunderbar.

-25 % Monats-Aktion!

Noch 18 Flaschen !

Trauben:                   Corvina, Corvinone, Rondinella

Herkunft:                  Veneto Italien

Produzent:                Astoria

Verarbeitung:           18 Mt. Barrique

Anzahl Flaschen:      75 cl / 6-er  Karton

Die Amarone della Valpolicella di Astoria stammt aus Weinbergen in der Altstadt von Valpolicella. 

Es stammt aus einer Mischung von Corvina Veronese-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, die vollständig von Hand geerntet werden. Anschließend Trocknen in speziellen Obsträumen und traditionelle rote Weinbereitung mit einer Mazeration von 20-25 Tagen auf der Schale. Dieser Wein reift 2 Jahre in Eichenfässern und mehrere Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es leuchtet im Glas mit einer tiefen und intensiven rubinroten Farbe mit einem Granatfarbton. Die Nase bietet ein komplexes Bouquet, in dem würzige Noten von Leder und Zimt hervorstechen, begleitet von einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren und Preiselbeeren. Im Mund ist es vollmundig, mittel tanninhaltig.

Hervorragend in Kombination mit gedünstetem Fleisch, perfekt zu Braten und Wild.